میوه سورسوپ بسیار خوشمزه است و طعم آن شبیه ترکیب طعم توت فرنگی، نارگیل، موز و آناناس می‌باشد. درخت سورسوپ میوه‌های بزرگ با پوست سبز خاردار تولید می‌کند که دارای بافت گوشتی سفید نرم و آبدار می‌باشد و از آن در درست کردن نوشیدنی‌های گرمسیری، سالاد، دسر و ... استفاده می‌شود. این میوه منبع غني از ویتامین ها، پروتئین ها و مواد معدنی است. درخت سورسوپ یک درخت همیشه سبز است و ارتفاع آن به چهار متر می‌رسد. در مناطقی که دمای هوا در زمستان ٠ تا ١٢ درجه سانتی گراد یا گرم تر است به خوبی رشد می‌کند و تا ٤٢ درجه گرما را مي تواند تحمل كند. درخت سورسوپ همچنین در گلخانه‌ها نیز قابل کاشت است این درخت یک گیاه مقاوم می‌باشد و حتی در خاک های فقیر هم رشد می‌کند. شکوفه‌های زرد مایل به سبز از سال سوم تا پنجم بر روی تنه یا شاخه گیاه ایجاد می‌شود. نهال سورسوپ را در یک مکان با آفتاب کامل و خاک دارای زهکشی خوب و کمی اسیدی بکارید
